美容と健康をサポートするアーモンド

2024/11/26 ブログ

寒空の下、カラダを温めるナッツの王様!

 


カリッとした食感と香ばしい香りが魅力のアーモンド。

 


実は、冬に積極的に摂りたいナッツなんです(*´▽`*)

 

今回は、アーモンドの栄養価や選び方、保存方法、そして簡単レシピまでご紹介しますね(*^▽^*)

 

 

冬の寒さに負けない体作りに、アーモンドを積極的に取り入れてみませんか?
 

 

アーモンドの栄養価

 


アーモンドは、ビタミンEや食物繊維、良質な脂質など、美容と健康に嬉しい栄養素がたっぷり含まれています(*^▽^*)

 


ビタミンE
抗酸化作用が高く、肌の老化防止や免疫力アップに効果が期待できます。

 


食物繊維
便秘解消や腸内環境改善に役立ちます✌

 

 

良質な脂質
不飽和脂肪酸が豊富で、コレステロール値を下げる効果が期待できる(*^▽^*)

 


マグネシウム
ストレス軽減やリラックス効果が期待できます✌

 

 

 


冬にアーモンドがおすすめの理由☆

 


保温効果
アーモンドに含まれる良質な脂質は、体内に熱を生み出し、体を温める効果があります☆

 


乾燥対策
ビタミンEは、肌の保湿効果が高く、冬の乾燥から肌を守ります♫

 


免疫力アップ
ビタミンEやミネラルが、免疫力を高め、風邪予防に役立ちます♫

アーモンドの選び方

 

アーモンドを選ぶ際は、以下の点に注意しましょう☝

 


見た目
殻にヒビ割れや汚れがないものを選びましょう。

 

 

香り
生のアーモンドは、ほんのり甘い香りがします。

 

 

産地
アメリカ産やスペイン産などが一般的です。

 

 

 


アーモンドの保存方法


アーモンドは、酸化しやすいので、冷暗所で密閉容器に入れて保存しましょう☝

 


冷蔵庫で保存すると、より長持ちします(^^♪

アーモンドの料理例

 

アーモンドは、そのまま食べるのはもちろん、料理にも活用できますよ(^^♪

 


そのまま食べる
おやつやトッピングに。

 


料理
サラダ、ヨーグルト、グラノーラに加える。

 


お菓子作り
クッキーやケーキの材料に。

アーモンドとヨーグルトの朝食レシピ☆

 

材料(2人分)


ギリシャヨーグルト…300g
アーモンド(スライス)…60g
ハチミツ…大さじ2
フルーツ(お好みのもの)…適量

 

 

作り方

 

ボウルにギリシャヨーグルトを入れて、滑らかになるまで混ぜる。

 


アーモンドとハチミツを加えて混ぜ合わせる。

 


器に盛り付け、フルーツをトッピングして完成☆

 

 


アーモンドの栄養を最大限に引き出すには?

 

素焼きのアーモンドを選ぶ
塩味や砂糖などの余計なものが含まれていない素焼きのアーモンドを選びましょう。

 

 

適量を食べる
アーモンドは高カロリーなので、食べ過ぎには注意しましょう。

 

 

他の食材と組み合わせる
ヨーグルトやサラダなど、他の食材と組み合わせることで、栄養バランスがよくなります。

 

ポイント☝

 

 

〇そのまま食べるだけでなく、料理にも活用できます。

 


〇アーモンドは、酸化しやすいので、保存方法に注意しましょう。

 


〇アーモンドは、高カロリーなので、食べ過ぎには注意しましょう。

 


〇この冬は、アーモンドを食べて、健やかな毎日を送りましょう!

 

 

アーモンドは、美容と健康に嬉しい栄養がたっぷり含まれたスーパーフードです☆

 

 

冬の寒さ対策にもぴったりなので、ぜひ食生活に取り入れてみてください(*´▽`*)